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Le conseil municipal de Los Angeles approuve un plan pour sauver le stand bien-aimé El Burro à Olvera Street
LOS ANGELES — Le stand de tacos El Burro à Olvera Street, un lieu emblématique de la ville, a été sauvé grâce à un plan approuvé par le conseil municipal de Los Angeles.
Le conseil municipal a voté à l’unanimité en faveur d’un plan visant à préserver le stand de tacos historique, qui a été menacé de fermeture en raison de la pandémie de COVID-19.
Le propriétaire du stand, Juanita Chavez, s’est dit soulagé par la décision du conseil municipal et a exprimé sa gratitude envers la communauté pour son soutien.
Elle a déclaré que le stand de tacos El Burro était un symbole important de la culture et de la tradition mexicaines à Los Angeles, et qu’il était crucial de le préserver pour les générations futures.
Le plan approuvé par le conseil municipal prévoit un soutien financier et logistique pour aider le stand de tacos à traverser la crise actuelle et à prospérer à l’avenir.
Les résidents locaux et les visiteurs de la ville ont salué la décision du conseil municipal et se sont réjouis de pouvoir continuer à savourer les délicieux tacos du stand El Burro à Olvera Street.