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Le nombre de beignets diminue, les bagels prennent le relais cette semaine dans les nouvelles des restaurants du Grand Boston. Selon une annonce de Dunkin’, la populaire chaîne de café et de beignets, ils réduisent la variété de leurs beignets pour offrir une sélection de bagels plus importante. Les clients pourront désormais choisir parmi une sélection de bagels au fromage ou aux fruits secs, ainsi que des options de tartinades comme le fromage à la crème et le beurre d’arachide.
Cette décision fait suite à une tendance croissante pour les options de petit-déjeuner plus saines et plus variées dans la région. D’autres restaurants locaux ont également suivi le mouvement en ajoutant des options de bagels à leurs menus, notamment des garnitures végétariennes et sans gluten.
Les amateurs de beignets ne devraient pas s’inquiéter, Dunkin’ continuera à proposer une sélection de beignets classiques et saisonniers. Cependant, cette move vers les bagels reflète une demande croissante pour des options de petit-déjeuner plus nutritives et adaptées à tous les goûts.