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Le premier restaurant éthiopien de San Francisco, Tiya, offre une expérience culinaire unique aux habitants de la ville. Situé dans le quartier de Bernal Heights, le restaurant a ouvert ses portes cette semaine pour le plaisir des amateurs de cuisine internationale.
Le menu propose une sélection de plats traditionnels éthiopiens, tels que le doro wat (poulet épicé) et le kitfo (steak tartare éthiopien). Les clients peuvent savourer ces délices avec du injera, un pain plat traditionnel éthiopien, et accompagner le tout d’une variété de plats d’accompagnement colorés et savoureux.
Le propriétaire, Elias Shawel, a déclaré que l’ouverture de Tiya était un rêve devenu réalité pour lui. Il espère que le restaurant deviendra un lieu de rencontre pour la communauté éthiopienne de San Francisco et un endroit où les clients pourront découvrir et apprécier la cuisine de ce pays africain.
Les premiers clients de Tiya ont déjà exprimé leur enthousiasme pour la cuisine authentique et délicieuse servie au restaurant. Avec son ambiance chaleureuse et son service attentionné, Tiya promet de devenir une destination incontournable pour les amoureux de cuisine du monde entier à San Francisco.