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Phil Rosenthal et Alon Shaya vont co-animer un dîner de collecte de fonds de « Recettes Sauvées » à Los Angeles.

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ByPhilippe Lefebvre

Oct 20, 2023

Source de l’image:https://www.hollywoodreporter.com/lifestyle/lifestyle-news/phil-rosenthal-alon-shaya-rescued-recipes-fundraising-dinner-1235622677/

Phil Rosenthal et Alon Shaya organisent un dîner de collecte de fonds pour sauver des recettes

Phil Rosenthal, le créateur de la série télévisée à succès “Tout le monde aime Raymond” et le célèbre chef Alon Shaya se sont associés pour organiser un dîner de collecte de fonds afin de sauver des recettes traditionnelles en danger.

L’événement, qui aura lieu au célèbre restaurant Shaya à la Nouvelle-Orléans, a pour objectif de préserver des plats emblématiques menacés de disparaître. Les fonds collectés lors de cette soirée spéciale seront utilisés pour documenter et préserver ces recettes précieuses.

Les deux hommes ont uni leurs forces après que Phil Rosenthal a visité la Nouvelle-Orléans pour son émission culinaire populaire “Somebody Feed Phil”. Impressionné par le talent et la passion d’Alon Shaya pour la cuisine locale, Rosenthal a décidé d’aider à préserver ce patrimoine culinaire unique.

Alon Shaya, dont le restaurant éponyme est réputé pour sa cuisine israélienne et ses plats traditionnels de la Nouvelle-Orléans, est lui-même un fervent défenseur des recettes régionales. Il a été touché par le geste de Phil Rosenthal et s’est dit honoré de collaborer à cette noble cause.

Le dîner de collecte de fonds mettra en vedette des plats classiques de la Nouvelle-Orléans, tels que le Jambalaya, le Gumbo, et le fameux Beignet. Ces mets délicieux seront accompagnés de vins soigneusement sélectionnés pour parfaire l’expérience culinaire.

L’événement promet d’attirer de nombreux amateurs de cuisine, ainsi que des personnalités du monde de la gastronomie et du divertissement. La présence de Phil Rosenthal et d’Alon Shaya, tous deux très respectés dans leurs domaines respectifs, garantit un succès pour cette soirée spéciale.

Les organisateurs espèrent que cette collecte de fonds sensibilisera le public à l’importance de préserver les traditions culinaires locales et incitera d’autres personnes à agir. Les recettes menacées sont un témoignage précieux de l’histoire et de la culture d’une région, et leur disparition serait une perte pour tous.

Cet événement unique en son genre offre une opportunité de sauver ces précieux trésors culinaires et de garantir leur transmission aux générations futures. Phil Rosenthal et Alon Shaya espèrent que cette soirée spéciale marquera le début d’un mouvement plus large pour préserver et célébrer les recettes traditionnelles à travers le monde.

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By Philippe Lefebvre

Philippe Lefebvre is a dedicated journalist at Francoam, a leading U.S. news outlet in the French language. With a passion for journalism and a commitment to keeping the French-speaking community informed, Philippe is a respected voice in his field. Armed with a Journalism degree, Philippe embarked on a career path to bridge the information gap for French-speaking Americans. He covers a wide range of topics, from politics to culture, providing insightful and culturally relevant news. Philippe's profound understanding of the French-American experience allows him to connect deeply with his audience. He not only reports the news but also advocates for the community, amplifying their voices and addressing their concerns. In an era where culturally pertinent news is vital, Philippe Lefebvre excels in his role as a journalist at Francoam, empowering his readers to engage with the issues that matter most to them. He remains a trusted source of information and a cultural ambassador for French-Americans navigating life in the United States.