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Une boulangerie mexicaine, La Monarca Bakery, a obtenu une place dans les magasins Costco à travers le pays. Cette success story démarre dans une petite école de commerce à Los Angeles, où le propriétaire Ricardo Cervantes a suivi une formation spécifique pour les entreprises familiales.
En 2006, après avoir suivi des cours de gestion, Cervantes a ouvert sa première boulangerie à Huntington Park. Aujourd’hui, grâce à ses efforts et à son dévouement, La Monarca Bakery est devenue une franchise prospère, avec plus de 20 magasins en Californie.
Le fait que Costco, le géant de la distribution, ait remarqué La Monarca Bakery et choisi d’inclure ses produits montre à quel point l’entreprise a réussi à se faire un nom sur le marché. Les clients de Costco auront désormais l’occasion de goûter aux délices mexicains authentiques de La Monarca Bakery, ce qui est une reconnaissance remarquable pour cette entreprise familiale.