Source de l’image：https://www.thecity.nyc/2025/09/10/trump-snap-cuts-food-stamps-grocers-supermarkets/
Les clients qui entrent dans le Frank Pimentel’s Superfresh, situé sur la 149ème rue dans le South Bronx, sont immédiatement entourés par une gamme de produits frais et de légumes impeccables.
L’affichage est une exigence du programme de la ville visant à améliorer l’accès aux supermarchés dans ce que l’on appelle des déserts alimentaires, où les détaillants de nourriture saine sont rares.
Les réductions fiscales et autres incitations du programme FRESH ont été essentielles à la décision de Pimentel d’ouvrir son magasin de 14 000 pieds carrés en 2016.
Il emploie plus de 60 travailleurs, sert une clientèle qui est presque exclusivement noire et hispanique et réalise de bonnes affaires.
“Les gens se sont vraiment éduqués en ce qui concerne l’alimentation saine, et peu importe votre niveau de revenu”, a-t-il déclaré.
Cependant, environ 40% de ses ventes sont réglées avec des prestations alimentaires fédérales SNAP, qui sont menacées par de fortes coupes sous la direction du président Donald Trump dans le cadre de sa loi One Big Beautiful Bill – mettant sous pression non seulement les ménages qui perdront des prestations, mais aussi les détaillants comme Pimentel dont toute la communauté dépend.
“Nos marges sont vraiment, vraiment minces, et je vais devoir prendre des mesures pour rendre mon entreprise durable”, a-t-il ajouté.
“Cela va vraiment me mettre dans une situation difficile et je vais devoir me séparer de certaines personnes.”
Les problèmes que rencontrent les détaillants alimentaires, les propriétaires et leurs créanciers provoqueront des répercussions à travers l’économie, même si d’autres retraits de Medicaid affectent le secteur de la santé.
Les prestations SNAP soutiennent 388 000 emplois à travers les États-Unis, selon des recherches effectuées par la National Grocers Association, un groupe commercial de magasins indépendants et de chaînes régionales.
Dans certains de ces points de vente, SNAP représente jusqu’à 70% des ventes.
“Nos membres prennent des décisions commerciales pour s’installer dans des communautés grâce à la participation au programme SNAP”, a déclaré Stephanie Johnson, vice-présidente des relations gouvernementales.
“Les entreprises auront des difficultés et cela affectera la communauté ainsi que les bénéficiaires de SNAP.”
Une enquête menée par le groupe a révélé que la marge bénéficiaire moyenne de ses membres est de 1,4%.
En revanche, les marges de Whole Foods et de Walmart sont le double de cela.
Avec si peu de marge de manœuvre, elle affirme que les propriétaires indépendants n’auront d’autre choix que de réduire leur personnel et probablement les heures d’ouverture.
Étant donné les coûts élevés de la gestion d’une entreprise à New York, perdre des ventes n’est pas ce dont Pimentel a besoin alors qu’il est “frappé de tous les côtés”.
Il est en conflit avec son propriétaire à propos des augmentations des charges communes pour l’entretien et les dépenses connexes, malgré le fait que le propriétaire bénéficie d’une importante réduction de taxes foncières grâce au programme FRESH.
La facture de ConEd de Pimentel s’élève actuellement à 20 000 $ par mois, la société de services publics demandant une nouvelle augmentation.
Ses coûts de personnel ont augmenté en janvier avec l’augmentation du salaire minimum.
Comme d’autres détaillants, il a été frappé par une forte augmentation des vols après la pandémie, ce qui l’a obligé à ajouter des gardes de sécurité et à augmenter le nombre de caméras dans le magasin à 60.
Chacun des hauts dirigeants porte désormais un talkie-walkie.
Les groupes organisés de voleurs ont diminué, mais il continue de constater des tentatives de vol.
Les tarifs douaniers n’ont pas encore affecté la plupart des aliments, dit-il, mais les coûts des produits importés du Mexique ont augmenté de 10 % à 15 %.
Combien de personnes perdront les prestations SNAP reste incertain.
Des règles de travail plus strictes qui entreront en vigueur l’année prochaine entraîneront environ 10% des bénéficiaires à perdre leur aide, selon la National Grocers Association.
L’année suivante, les États verront une augmentation de la part des bénéfices de SNAP qu’ils devront couvrir, bien que le montant reste flou.
Johnson pense que des États démocrates comme New York seront disposés à absorber le coût, mais prédit que les États républicains pourraient ne pas être enclins à le faire, ce qui aurait un impact significatif sur les magasins là-bas.
L’Institut de politique fiscale a estimé qu’un peu moins de 300 000 familles de New York perdront des aides et que 400 000 autres risquent d’être contraintes d’être exclues du programme.
Il ajoute qu’il y a plus de 350 000 enfants dans ces ménages.
“C’est le cœur de la manière dont nous nourrissons notre famille”, a déclaré Melinda Goodwin, 46 ans, qui prenait récemment ses courses au Superfresh.
Les retombées de la Big Beautiful Bill vont bien au-delà des supermarchés.
La proposition de l’administration Trump de réduire considérablement les programmes fédéraux de bons de logement pourrait forcer les propriétaires qui dépendent de ces bons à faire défaut sur leurs prêts.
(Les commissions d’approvisionnement de la Chambre et du Sénat ont restauré une grande partie des fonds lors des premiers travaux sur les projets de loi d’approvisionnement, mais Trump utilise des manœuvres de rescission pour ne pas dépenser l’argent que le Congrès avait approuvé.)
Les coupes dans Medicaid pourraient réduire les revenus des prestataires de soins de santé de New York de 10 milliards de dollars à l’échelle de l’État, ce qui pourrait coûter à l’État 78 000 emplois dans le secteur de la santé et 136 000 emplois supplémentaires à la suite d’effets d’entraînement économiques, selon l’Institut de politique fiscale.
Environ la moitié de ces emplois seraient à New York.
Pimentel, un immigrant de 59 ans originaire de la République dominicaine, se considère comme le parfait exemple du rêve américain.
“Mon père avait des bodegas en République dominicaine et il les a vendues, et quand il est venu ici, il s’est rapproché de ce qu’il savait, à savoir l’épicerie.
J’ai donc appris le métier très jeune”, a-t-il rappelé.
“J’ai simplement continué à travailler dans des supermarchés et j’ai gravi les échelons.
J’ai toujours voulu avoir ma propre entreprise, et, en touchons du bois, nous y sommes.”
Sa femme travaille dans l’entreprise, tout comme sa fille, qui était auparavant représentante pharmaceutique, et son fils, qui a rejoint récemment en provenance de J.P. Morgan Chase.
Il gère toujours son magasin original de 7 000 pieds carrés sur Morris Avenue dans le South Bronx, ouvert en 2009, et cet automne, il ouvrira un autre supermarché de 14 000 pieds carrés avec un promoteur de logements à but non lucratif sur Fulton Street à Brooklyn, qu’il fait sans l’aide du programme de la ville.
Celui-ci pourrait également employer jusqu’à 60 personnes, selon ce qui se passe avec SNAP.
“Nous devons payer les employés, nous devons payer des taxes, nous devons payer le loyer et nous devons gagner notre vie”, a-t-il déclaré.