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Un critique gastronomique sur TikTok, avec 16,7 millions d’abonnés, a décidé que son prochain repas se déroulerait à Seattle.
L’influenceur Keith Lee, connu pour ses critiques culinaires authentiques et l’effet « Keith Lee » qui fait que les petites entreprises voient des files d’attente à leurs portes, a visité la ville Émeraude cette semaine.
Il a posté sur plusieurs endroits à Seattle, notamment King’s Barbeque House, Senait Restaurant Ethiopian Cuisine et FOB Sushi Bar, où le co-propriétaire Vincent Chen a déclaré à KING 5 que la visite de Lee était « la meilleure chose qui me soit jamais arrivée. »
Cependant, Andrew Lanier, producteur de l’émission « The Gee and Ursula Show » sur KIRO Newsradio, n’était pas convaincu.
« Ce gars Keith m’ennuie, » a déclaré Andrew jeudi lors de l’émission « Gee et Ursula ».
Il a fait référence à une vidéo où il a dit que Lee a appelé la sauce canard « sauce hoisin ».
« C’est le gars le plus mal informé du monde en ce qui concerne la nourriture, » a ajouté Andrew.
Le co-animateur de « Gee et Ursula », Gee Scott, a expliqué l’attrait de Lee.
« Je vais vous dire ce que c’est, » a déclaré Gee.
« Les gens adorent son authenticité. »
« On dirait juste que les gens les plus idiots de la société sont récompensés le plus, » a répondu Andrew.
À quoi Gee a répliqué en plaisantant, « Je sens que tu ne peux pas venir à mes barbecues. »
Cependant, Gee a déclaré que même s’il pense que ce que fait Lee est « fantastique », son seul inconvénient est qu’il pense que Lee ne devrait donner que des critiques positives.
« Si tu n’as pas de critique positive pour quelqu’un, alors ne dis rien, parce que c’est vraiment difficile, » a dit Gee.
« Keith Lee, oui, c’est fantastique pour ceux qui réussissent, mais que se passe-t-il s’il va dans un restaurant et dit ‘Eh, ce n’était pas vraiment bon.’ Tout votre travail acharné est en danger. »
Lorsque Gee et Angela Poe Russell, animatrice suppléante de KIRO Newsradio, ont été interrogés sur les endroits locaux qu’ils recommanderaient à Lee, Gee a répondu : Pike Place Chowder.
« Je vous le dis tout de suite, Pike Place Chowder, » a-t-il déclaré.
« Personne n’a de meilleures soupes de palourdes. »
La réponse de Poe Russell était Top Pot Doughnuts.
« Chaque fois que j’ai des parents qui viennent ici, nous allons à Top Pot Doughnuts, » a-t-elle dit.
Joe Wallace, producteur de « The John Curley Show » sur KIRO Newsradio, a déclaré que sa femme « a crié comme si les Beatles étaient en ville » quand elle a appris que Lee était à Seattle.
« Il est allé dans quatre restaurants et prétendument a boosté le nombre de clients de tous ces restaurants à leurs limites, » a déclaré Joe.
L’animateur suppléant de « The John Curley Show », Mike Lewis, a dit que Lee est « émerveillé par quasiment tout ce qu’il mange. »
Il a ajouté qu’il est heureux que les restaurants obtiennent des affaires.
Cependant, Lewis a donné un conseil à Lee : « Quand tu dis au public, ‘Je ne sais pas quel est cet assaisonnement, ils ne m’ont pas dit.’ Demande-leur. »
Pourtant, Feliks Banel, animateur suppléant de KIRO Newsradio, a déclaré : « Je ne pense pas que son public se soucie de ça. Ce serait plus une approche journalistique. »
Banel a noté qu’avant TikTok, si quelqu’un faisait une émission de télévision sur un restaurant, l’entreprise connaissait un pic de clients, puis le service diminuait jusqu’à ce que la rediffusion soit diffusée.
Cependant, avec TikTok, « tout est une rediffusion tout le temps, » a déclaré Banel.
Par conséquent, l’effet « Keith Lee » pourrait durer longtemps après que l’influenceur populaire ait quitté la ville.
La dernière publication de Lee était vendredi au Hood Famous Bakeshop à Seattle.