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Un article de L.A. Taco met en lumière la popularité croissante du tejuino, un cocktail mexicain traditionnel à base de maïs fermenté, dans les rues de Los Angeles. Les vendeurs ambulants offrent cette boisson rafraîchissante lors des journées chaudes pour le plus grand bonheur des habitants et des touristes. En plus du tejuino, les vendeurs proposent également des raspados, des boissons glacées à base de glace pilée et de sirops de fruits, ainsi que des nieves, des sorbets artisanaux aux saveurs exotiques. Cette tradition mexicaine fait désormais partie du paysage gastronomique de la ville, offrant un peu de fraîcheur et de douceur à ses habitants.