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Le prestigieux prix James Beard révèle des finalistes, parmi lesquels un restaurant d’Afrique de l’Est à Détroit et des échoppes de pho à Seattle.
Le prix James Beard est l’un des plus prestigieux de l’industrie de la restauration aux États-Unis et récompense les meilleurs chefs, restaurateurs et restaurants du pays.
Parmi les finalistes de cette année figure un restaurant d’Afrique de l’Est situé à Détroit, qui offre une cuisine authentique et savoureuse.
Les échoppes de pho à Seattle ont également été sélectionnées, mettant en lumière la diversité et la qualité culinaire de la ville.
Les finalistes sont tous des acteurs majeurs de la scène gastronomique américaine et leur inclusion dans cette liste prestigieuse est un honneur en soi.
La cérémonie de remise des prix James Beard aura lieu prochainement et les gagnants seront annoncés lors de cet événement très attendu.