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Une entreprise de gestion durable des déchets à Portland envisage des idées pour réutiliser les déchets alimentaires
PORTLAND, Oregon – Une entreprise de gestion durable des déchets à Portland, appelée Waste Farmers, cherche des moyens innovants de réutiliser les déchets alimentaires.
L’entreprise travaille avec des restaurants locaux pour collecter les déchets alimentaires et les transformer en compost de qualité supérieure. Ils sont également en train d’explorer d’autres options pour réduire le gaspillage alimentaire et donner une seconde vie aux restes de nourriture.
“Nous essayons de sensibiliser les gens au fait que le gaspillage alimentaire est un problème sérieux et que nous pouvons tous contribuer à réduire notre impact sur l’environnement en recyclant nos déchets alimentaires de manière responsable”, a déclaré le fondateur de Waste Farmers, John Smith.
L’entreprise travaille actuellement sur des plans pour ouvrir une installation de compostage à grande échelle qui pourrait traiter une grande quantité de déchets alimentaires chaque jour.
Avec des initiatives comme celle de Waste Farmers, Portland continue de se positionner comme un leader en matière de durabilité environnementale et de gestion des déchets.