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Les propriétaires de Giacomo’s et Riccardo’s dans le North End de Boston ouvrent une nouvelle entreprise : North End Lobster Company
Deux des restaurants les plus populaires du North End de Boston, Giacomo’s et Riccardo’s, vont étendre leurs activités en ouvrant une nouvelle entreprise dédiée aux fruits de mer.
Les propriétaires ont annoncé l’ouverture prochaine de la North End Lobster Company, un magasin qui offrira des fruits de mer frais directement du bateau aux clients.
Les propriétaires ont déclaré que l’ouverture de cette nouvelle entreprise était une façon pour eux de répondre à la demande croissante de fruits de mer de haute qualité dans la région. Ils ont également souligné leur engagement à soutenir les pêcheurs locaux et à promouvoir une alimentation saine et durable.
La North End Lobster Company devrait ouvrir ses portes dans les prochaines semaines et offrira une large gamme de fruits de mer frais, allant des homards aux huîtres en passant par les coquilles St. Jacques.
Les habitants du North End et les amoureux de fruits de mer de toute la région se réjouissent déjà de cette nouvelle addition à la scène culinaire locale.