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Les nominations pour le prix James Beard 2024 mettent en lumière les restaurants de Washington, DC
Les nominations pour les prestigieux prix James Beard de cette année ont été annoncées cette semaine et ont mis en lumière plusieurs restaurants de la région de Washington, DC. Parmi les nominés figurent des établissements bien établis ainsi que de nouveaux venus dans la scène culinaire de la capitale.
Le restaurant Rose’s Luxury, dirigé par le chef Aaron Silverman, a reçu une nomination dans la catégorie du meilleur restaurant. Situé dans le quartier historique de Capitol Hill, Rose’s Luxury est connu pour sa cuisine inventive et sa atmosphère chaleureuse.
Le chef Kwame Onwuachi, du restaurant Kith and Kin, a également été nominé pour le prix du meilleur chef. Kith and Kin, situé dans le quartier de Wharf, est réputé pour sa cuisine afro-caribéenne et son ambiance animée.
D’autres restaurants de DC nominés pour des prix James Beard incluent Little Serow, Thip Khao et Pineapple and Pearls. Ces établissements ont tous été salués pour leur excellence culinaire et leur contribution à la scène gastronomique de la ville.
Les prix James Beard sont parmi les plus prestigieux de l’industrie de la restauration et mettent en lumière l’excellence des chefs, des restaurants et des professionnels de la gastronomie à travers le pays. Les gagnants seront annoncés lors d’une cérémonie spéciale plus tard dans l’année.