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Les tamales à emporter et les snacks pour faire du shopping de vacances en tête des 6 bouchées les plus savoureuses de l’actualité culinaire à Austin

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ByIsabelle Martin

Dec 25, 2023

Source de l’image:https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/food-news-suerte-austin-tamales/

Restaurant Suerte d’Austin apporte les tamales à la demande

Le restaurant primé Suerte, situé à Austin, au Texas, est en train de révolutionner la scène culinaire en proposant une option unique pour les amateurs de tamales délicieux. Suivant l’idée de la vente de tamales à la demande, Suerte offre désormais ce plat populaire d’inspiration mexicaine en le livrant directement chez les clients.

L’établissement, dirigé par les chefs Fermín Núñez et Sam Hellman-Mass, a décidé d’élargir son menu en raison de la popularité croissante des tamales à Austin. Les tamales sont des pockets de maïs remplis de diverses garnitures, cuits à la vapeur dans une feuille de bananier. Ils sont souvent consommés lors de fêtes et d’occasions spéciales.

Grâce à ce nouveau service, les habitants d’Austin peuvent désormais commander ces délicieux tamales directement depuis chez eux. Les clients peuvent choisir entre une variété de garnitures, y compris des options végétariennes. Les tamales seront ensuite préparés avec soin par l’équipe de Suerte avant d’être livrés, prêts à être dégustés.

Le choix d’étendre le menu des tamales à la demande reflète la vision de Suerte de continuer à innover et à offrir une expérience culinaire unique. Fermín Núñez explique que “les tamales sont un plat classique, apprécié de tous. Nous voulions rendre cette expérience accessible à tous les habitants d’Austin, d’une manière qui leur soit la plus pratique. C’est pourquoi nous avons choisi de les proposer à la demande.”

Cette décision s’est avérée être un succès instantané, car de nombreux clients ont montré leur enthousiasme face à cette nouvelle option. Les tamales de Suerte sont reconnus pour leur saveur authentique et leur excellence culinaire, ce qui a sans aucun doute contribué à la popularité de cette nouvelle offre.

Pour ceux qui préfèrent déguster les tamales sur place, Suerte continuera également de les proposer dans leur restaurant. Que ce soit en les dégustant sur place ou en les commandant à emporter, les amateurs de cuisine mexicaine peuvent désormais savourer de délicieux tamales à tout moment.

Suerte a été salué pour son talent culinaire et sa créativité depuis son ouverture. Les chefs Núñez et Hellman-Mass mettent un point d’honneur à proposer des plats innovants qui mettent en valeur les saveurs mexicaines traditionnelles. Avec l’ajout des tamales à la demande, Suerte continue de renforcer sa réputation en tant que restaurant incontournable d’Austin.

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By Isabelle Martin

Isabelle Martin is a dedicated journalist at Francoam, a leading U.S. news outlet in the French language. With a deep commitment to accurate reporting, she keeps the French-speaking community informed about the latest developments in the United States. Isabelle's journalism journey is driven by a desire to bridge linguistic and cultural gaps, ensuring French-speaking Americans have access to relevant news. Her versatile reporting covers politics, immigration, culture, and community events, reflecting her deep understanding of the Franco-American experience. Beyond her reporting, Isabelle is a passionate advocate for the French-speaking community, amplifying their voices and addressing their concerns. With her finger on the pulse of U.S. news, she remains a respected figure at Francoam, dedicated to providing unwavering support for Franco-Americans nationwide.