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Le dîner en plein air est là pour rester, les autorités de Los Angeles approuvent une ordonnance pour rendre les repas « al fresco » permanents.

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ByIsabelle Martin

Dec 24, 2023

Source de l’image:https://www.foxla.com/news/outdoor-dining-permanent-los-angeles

La restauration en plein air devient permanente à Los Angeles

Les habitants de Los Angeles pourront désormais profiter de repas en plein air de façon permanente après une décision récente du conseil municipal. Cette mesure vise à soutenir l’industrie de la restauration gravement touchée par la pandémie de Covid-19 et à répondre à la demande croissante des clients.

Le conseil municipal a adopté cette résolution à l’unanimité, permettant ainsi aux restaurants de continuer à offrir des services de restauration en plein air même après la fin de la pandémie. Cette décision est saluée par de nombreux propriétaires d’établissements de restauration qui ont investi dans des aménagements extérieurs pour s’adapter aux restrictions sanitaires.

Depuis le début de la pandémie, de nombreux restaurants ont été contraints de fermer leurs portes, tandis que d’autres ont dû s’adapter rapidement en proposant des services de restauration en plein air. Cette mesure temporaire, selon certains propriétaires interrogés, s’est avérée être une bouée de sauvetage pour leur entreprise.

D’un autre côté, certains résidents se sont également exprimés sur cette mesure. Certains d’entre eux affirment que la restauration en plein air a apporté une atmosphère agréable et animée dans les rues de Los Angeles, tout en respectant les mesures de distanciation sociale. Cela souligne l’importance de maintenir cette pratique pour améliorer la qualité de vie de la communauté.

Cependant, certains résidents ont également émis des inquiétudes quant aux problèmes de stationnement et à la présence accrue de piétons dans les quartiers où la restauration en plein air est autorisée. Ces préoccupations seront prises en compte par les autorités locales dans l’élaboration de nouvelles réglementations pour les restaurants qui optent pour la restauration en plein air.

Dans l’ensemble, la décision du conseil municipal de Los Angeles vise à soutenir l’industrie de la restauration tout en favorisant une expérience de restauration agréable en plein air pour les résidents et les visiteurs de la ville. Cette mesure mettra en valeur l’identité unique de Los Angeles en tant que destination culinaire de renommée mondiale avec une touche extérieure charmante et élégante.

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By Isabelle Martin

Isabelle Martin is a dedicated journalist at Francoam, a leading U.S. news outlet in the French language. With a deep commitment to accurate reporting, she keeps the French-speaking community informed about the latest developments in the United States. Isabelle's journalism journey is driven by a desire to bridge linguistic and cultural gaps, ensuring French-speaking Americans have access to relevant news. Her versatile reporting covers politics, immigration, culture, and community events, reflecting her deep understanding of the Franco-American experience. Beyond her reporting, Isabelle is a passionate advocate for the French-speaking community, amplifying their voices and addressing their concerns. With her finger on the pulse of U.S. news, she remains a respected figure at Francoam, dedicated to providing unwavering support for Franco-Americans nationwide.