Source de l’image：https://www.washingtonian.com/2023/11/13/buttercream-bakeshop-will-close-at-the-end-of-the-year/
Le Buttercream Bakeshop fermera ses portes à la fin de l’année
Dans une annonce choquante, le Buttercream Bakeshop, une pâtisserie adorée de la capitale américaine, a révélé qu’elle fermera ses portes définitivement à la fin de cette année. Cette nouvelle attriste les habitants de Washington DC et met fin à une ère de délicieuses sucreries.
La décision a été prise par le propriétaire du Buttercream Bakeshop, Jennifer Vollmer, qui a déclaré que cette fermeture était une décision difficile à prendre. Vollmer a exprimé sa gratitude envers les clients de longue date ainsi que les nouveaux qui ont soutenu la boulangerie tout au long de son parcours.
Le Buttercream Bakeshop, situé sur la rue F au centre-ville, est réputé pour ses cupcakes décadents, ses gâteaux personnalisés et ses autres créations pâtissières uniques. Depuis son ouverture en 2015, la pâtisserie a rapidement gagné en popularité grâce à son savoir-faire artisanal et à ses combinaisons de saveurs innovantes.
Cependant, malgré sa renommée croissante, le Buttercream Bakeshop a dû faire face à de nombreux défis ces dernières années. La pandémie mondiale de Covid-19 a fortement impacté le secteur de la restauration, obligeant de nombreux établissements à adapter leurs opérations. Vollmer a expliqué que la situation actuelle a considérablement affecté les revenus de la boulangerie, rendant difficile la poursuite de son activité.
Les clients du Buttercream Bakeshop sont dévastés par cette nouvelle et nombreux sont ceux qui expriment leur tristesse sur les réseaux sociaux. Certains ont partagé leurs souvenirs de délicieuses pâtisseries, tandis que d’autres ont exprimé leur tristesse de ne plus pouvoir goûter aux créations uniques du Buttercream Bakeshop.
La fermeture du Buttercream Bakeshop laissera un vide dans la scène culinaire de Washington DC. Cependant, certains espèrent qu’une nouvelle opportunité se présentera pour Vollmer dans le futur. Malgré cette fermeture, les souvenirs sucrés créés par le Buttercream Bakeshop resteront à jamais dans les cœurs et les papilles des habitants de la capitale.