Source de l’image：https://www.oregonlive.com/news/2023/10/portland-agency-to-loan-3-million-for-flock-food-hall-in-ritz-carlton-tower.html
L’Agence de Portland accorde un prêt de 3 millions de dollars pour le Flock Food Hall dans la tour Ritz-Carlton
Portland – Dans une décision sans précédent, l’agence de développement de Portland a approuvé un prêt de 3 millions de dollars pour soutenir le projet du Flock Food Hall dans la prestigieuse tour Ritz-Carlton. Cette annonce, qui a fait grand bruit dans la communauté locale, vise à stimuler l’activité économique en aidant les petites entreprises alimentaires émergentes à prospérer.
Le Flock Food Hall, qui sera aménagé au rez-de-chaussée de la tour Ritz-Carlton située au cœur du centre-ville de Portland, prévoit d’offrir une expérience culinaire unique à la communauté locale et aux visiteurs. Le projet ambitieux comprendra une variété de stands de nourriture mettant en valeur les plats traditionnels ainsi que les innovations culinaires provenant de diverses cultures à travers la ville.
La décision de l’agence de développement de Portland d’accorder ce prêt n’a pas été prise à la légère. Elle est motivée par le désir de soutenir les entreprises locales, tout en renforçant l’attractivité du centre-ville de Portland en tant que destination gastronomique. Le Flock Food Hall est considéré comme un catalyseur pour l’activité économique et pour la revitalisation du quartier, ce qui a convaincu les responsables de l’agence d’investir dans ce projet novateur.
Les fonds accordés seront principalement utilisés pour aider les entrepreneurs alimentaires locaux à démarrer leur activité au sein du Flock Food Hall. En offrant des conditions de prêt avantageuses et un soutien financier, l’agence de développement de Portland espère encourager les créateurs d’entreprises à participer à ce projet excitant.
Les réactions à cette décision ont été mitigées. Certains locaux se réjouissent de l’arrivée du Flock Food Hall dans la tour Ritz-Carlton, estimant qu’il ajoutera une nouvelle dimension à la scène culinaire de Portland. D’autres, cependant, expriment des inquiétudes quant à l’investissement de fonds publics dans un projet de luxe, arguant que ces ressources pourraient être mieux utilisées dans d’autres domaines prioritaires tels que le logement abordable ou les services sociaux.
Quoi qu’il en soit, le Flock Food Hall devrait ouvrir ses portes d’ici la fin de l’année prochaine, et les résidents et les visiteurs pourront alors profiter de cet espace gastronomique unique. Cela témoigne d’une volonté de la part de l’agence de développement de Portland d’explorer de nouvelles avenues pour soutenir l’économie locale et de promouvoir la diversité culinaire dans la région.